Ruốc Nấm 250g

Tình trạng: Còn hàng
Nhà cung cấp: Nông Nghiệp Sạch
130.000₫ 142.000₫

Sản phẩm: Ruốc nấm được làm hoàn toàn từ nấm hương, sản xuất trên dây chuyền hiện đại đảm bảo giữ nguyên giá trị dinh dưỡng, không bị cháy khét ẩm mốc. Sản phẩm có vị ngọt tự nhiên, ăn cùng cơm thơm, cháo, nhân kimbap/ phở cuốn/nem... đều vô cùng hấp dẫn.

Xuất xứ: Ruốc nấm được cung cấp bởi Nông Nghiệp Sạch

Quy cách: Đóng lọ 250g

Bảo quản: Để nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp.

Ruốc Nấm - Món Ăn Lạ Miệng Cho Các Tín Đồ Ẩm Thực Chay

Xu hướng ăn chay, đề cao các sản phẩm có nguồn gốc từ thực vật đã trở nên phổ biến ở Việt Nam những năm gần đây. Đi cùng xu thế thời đại ấy, các món ăn chay ngày càng được ưa chuộng. Một trong số những món được mọi người ăn chay trường rất ưa thích chính là ruốc nấm. Trong bài viết hôm nay, hãy cùng chúng tôi điểm qua món ăn lạ miệng này nhé.

Khởi nguồn từ thành phần nguyên liệu chính là nấm hương kết hợp với các loại gia vị như sả, muối hầm, dầu thực vật, nước tương... món ruốc nấm thật sự là một gợi ý lý tưởng cho quý thực khách.

Với hàm lượng dinh dưỡng cao, phù hợp cho mọi lứa tuổi, đặc biệt cho người có xu hướng ăn chay và ăn kiêng.Ruốc nấm là một món ăn cực kỳ tốt cho sức khỏe. Ngoài ra, nó cũng rất phù hợp để dùng cho quý Phật tử và những người thích ăn chay sử dụng vào các ngày cúng rằm hàng tháng. 

Ruốc nấm - món ăn lý tưởng cho các tín đồ ẩm thực chay.

Từ một món ăn khá thanh đạm và thường thức trong các mâm cỗ chay, ruốc nấm đã làm xiêu lòng nhiều chị em phụ nữ bởi hương thơm và vị ngọt dịu, giòn thơm. Để làm được món ăn, cần phải chú trọng nguồn nguyên liệu tươi ngon và cách chế biến sạch sẽ, đúng quy trình chất lượng. Sản phẩm của công ty chúng tôi cam kết không dùng phụ gia, đảm bảo độ an toàn tuyệt đối cho người sử dụng. 

Giá trị dinh dưỡng của món ruốc nấm

Được mệnh danh là “Nữ hoàng của các loại nấm”, món ruốc nấm thật sự là một thức ăn giàu chất dinh dưỡng. Theo nhiều nghiên cứu, các nhà khoa học đã chỉ ra rằng hàm lượng vitamin D trong nấm hương cao hơn 20 lần so với đậu tương, cao hơn 8 lần so với rong biển. Việc hấp thụ nhiều vitamin D không những giúp cơ thể trở nên khỏe mạnh mà còn hỗ trợ cho quá trình hấp thụ canxi. Ngoài ra, ruốc nấm hương phát huy công dụng cực kỳ tốt cho những người bị thiếu máu do thiếu sắt, cao huyết áp, tiểu đường.

Khi bàn về công dụng của món ruốc nấm, sách Đông y có đoạn viết: “nấm hương vị ngọt tính bình, có công dụng bổ tỳ, ích khí, dưỡng huyết, hòa huyết, tiêu đờm”.  Món ruốc nấm, vì những công dụng tuyệt vời trên, có thể được dùng như một loại thức ăn bổ dưỡng cho mọi người. Với các em bé biếng ăn và suy dinh dưỡng, chúng ta cũng có thể sử dụng món ăn này để bồi bổ cho các em. Với người lớn, đặc biệt là những ai mắc các bệnh về tim mạch, cao huyết áp, mỡ máu, suy nhược thần kinh, ung thư, lao phổi, viêm gan, gan nhiễm mỡ...có thể sử dụng ruốc nấm thay thế cho thịt cá và những món ăn có nhiều cholesterol khác.

Ruốc nấm - món ăn giàu dinh dưỡng cho mọi người.

Trong các nghiên cứu về Tây y, nấm hương có chứa hàm lượng chất khoáng rất phong phú như kali (65%), canxi, nhôm, sắt, magie…Cũng vì thế mà ruốc nấm hương có tác dụng giải độc và bảo vệ tế bào gan rất tốt. Các polysaccharide trong nấm hương, với khả năng hoạt hoá miễn dịch tế bào, là tác nhân quan trọng trong quá trình sinh trưởng và phát triển của tế bào lympho, hình thành tế bào lympho T và lympho B – những tác nhân quan trọng trong việc tăng cường sức khỏe, bảo vệ hệ miễn dịch cho cơ thể. 

Mách bạn

Cách bảo quản của ruốc nấm 

Được chế biến từ chân cây nấm hương, ruốc nấm là sản phẩm được cam kết an toàn, không sử dụng chất bảo quản, nên rất an toàn cho người sử dụng. Sản phẩm ruốc nấm của chúng tôi nhờ vào công nghệ tiệt trùng của Hà Lan nên bảo quản được 12 tháng khi chưa mở nắp. Tuy nhiên, do nấm hương chứa hàm lượng protein cao nên sau khi mở nắp cần sử dụng ruốc trong vòng 2 tháng. Khi không dùng hết phải vặn chặt nắp và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Ngoài ra, bạn có thể sử dụng một số loại hũ bằng chất liệu thuỷ tinh, nhựa... có nắp đậy, được rửa sạch và lau khô để đựng ruốc nấm.

Ngoài ra, chúng ta cũng cần lưu ý rằng khi nào bắt đầu ăn, mới nên mở bao bì, hộp đựng ruốc ra. Chúng ta nên hạn chế việc mở ruốc nấm ra thường xuyên, tránh trường hợp để sản phẩm tiếp xúc với không khí, dẫn đến tình trạng hư hại. Nếu bạn bảo quản ruốc nấm trong tủ lạnh cũng nên chú ý cần đặt ruốc trong hộp thật kín. Chúng ta nên hạn chế để ruốc nấm trong bát hay đĩa thông thường, tránh làm hỏng mất mùi vị và chất lượng của ruốc. 

Ruốc nấm và vô số các món ngon đa dạng 

Được nhiều khách hàng yêu thích, ruốc nấm là một món ăn thật sự phổ biến trên bàn ăn của các gia đình, đặc biệt là những người ăn kiêng hoặc ăn chay. Tuy nhiên, nhiều người vẫn chưa biết biết cách sử dụng và tận dụng khả năng kết hợp tạo ra món ăn ngon của ruốc nấm.

Ngoài việc ăn kèm cơm nóng hàng ngày bạn có thể chế biến rất nhiều cách từ ruốc nấm để làm phong phú và đa dạng hơn thực đơn hằng ngày của gia đình bạn. Ruốc nấm dùng để ăn với cơm, xôi, cháo hay thậm chí mì tôm, bánh mì đều rất ngon. Bên cạnh đó, bạn hoàn toàn có thể biến tấu ra nhiều món ngon khác nhau từ ruốc nấm như sử dụng làm nhân cho món Kimbap, các phở cuốn, nhân nem hoặc sử dụng cho món ăn hàng ngày thay cho nấm hương.

Ruốc nấm ăn kèm với cháo - món ngon cho người ăn chay

Được chế biến từ chân nấm hương, kết hợp cùng các gia vị mà thành, ruốc nấm thật sự là một món ăn thuần chay đặc biệt, thu hút thực khách trong thời gian gần đây. Nếu muốn tiến hành các chế độ ăn kiêng, thanh lọc cơ thể thì ruốc nấm thật sự là một món ăn lý tưởng dành cho bạn đấy. 

Tự hào là một trong những thương hiệu được người tiêu dùng yêu thích và lựa chọn, Đặc Sản chất là một trong những đơn vị hàng đầu về cung cấp các sản phẩm đặc sản vùng miền. Khách hàng hoàn toàn có thể yên tâm về chất lượng sản phẩm bởi, mỗi sản phẩm tại Đặc Sản Chất đều được cung cấp bởi những nhà cung ứng uy tín. Chỉ cần một bước là có được món ngon. Còn chần chừ gì mà không nhanh nhanh đặt hàng qua hotline để thưởng thức ngay hương thị thơm ngon của ruốc nấm nhé.

Đặc Sản Chất

Hotline: 090 779 6333

Email: admin@dacsanchat.com

Zalo: 0907796333

popup

Số lượng:

Tổng tiền:

090 779 6333