Trà Xanh Thơm Kolia

Tình trạng: Còn hàng
Nhà cung cấp: Nông Nghiệp Sạch
60.000₫ 75.000₫

Sản phẩm: Trà Kolia đạt tiêu chuẩn Organic - tiêu chuẩn cao nhất dành cho thực phẩm thực vật. Với vị thanh tao, hương thuần khiết cùng với công dụng tuyệt vời như: thanh lọc cơ thể, ngăn ngừa ung thư, giữ dáng, giảm lượng cholesteron...Vì vậy trà là đồ uống không thể thiếu cho mỗi người

Xuất xứ: Nông Nghiệp Sạch

Quy cách: gói hút chân không 100g

Bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo thoáng mát

Trà Xanh Thơm Kolia - Vị Thanh Tao, Hương Thuần Khiết

Trà Việt Nam không chỉ nổi tiếng thơm ngon, thuần túy, mà còn lưu giữ trọn vẹn hương vị tự nhiên. Các búp trà xanh được hái về từ thảo nguyên, trải qua quá trình xử lý công nghệ cao đã cho ra đời những thức uống hảo hạng. Trà xanh thơm Kolia cũng là một trong những sản phẩm đang nhận được nhiều phản hồi tích cực nhất hiện nay. Hãy cùng Đặc Sản Chất thưởng thức hương quý phái – vị thanh tao của món trà này nhé.

Trà xanh thơm Kolia được chế biến từ những lá trà xanh tươi của nông trại hữu cơ Kolia. Chè ở đây được trồng trong hệ sinh thái núi cao (độ cao 1000m), dưới quy trình chăm sóc, thu hái và chế biến chuẩn khoa học, tuân thủ nghiêm ngặt quy trình hữu cơ. Trà xanh thơm Kolia vì thế này có hương vị đặc biệt hơn hẳn. Với sự mạnh dạn đầu tư này, Kolia nhanh chóng trở thành một trong những thương hiệu trà nổi tiếng nhất nhì Việt Nam. Trà xanh thơm Kolia cũng rất được khách Trung Quốc và Đài Loan ưa chuộng.

https://lh5.googleusercontent.com/eA_IabB4J6bpego3Fs0teHLGXj_4KUcA1_cJwU6M_3Y9uWk3ceTEy8IBZWElBgd4_wwB6j8s9LuHZtPkKPNbmEMo5Daz06I4cZvMiQhdmLdbIBVJWHs2VbsN6fq2e7ldZvlHH5Gy

Trà xanh thơm Kolia vị thanh tao - hương thuần khiết

Đặc biệt, trà xanh thơm Kolia là loại lá trà rời, tức 1 búp 1 lá. Loại trà này chỉ được hái tay, không thu hoạch bằng máy móc. Trà lá rời được đánh giá rất cao về hương vị, màu sắc nước trà và độ dôi nước. Để trà đạt chất lượng chuẩn, Kolia luôn tiến hành quy trình phòng trừ dịch bệnh tổng hợp. Đồng thời, đơn vị còn liên hệ với Trung tâm nghiên cứu và phát triển chè thuộc Viện khoa học kỹ thuật miền núi phía Bắc để nghiên cứu và điều chế lại một số kỹ thuật sấy trà.

5 giai đoạn chế biến chè búp thành trà xanh thơm Kolia

Chè của Kolia được trồng theo hướng Organic (quy trình trồng trọt hữu cơ). Quy trình này đòi hỏi phải có sự chăm sóc kỹ lưỡng, kết hợp với khoa học công nghệ cũng như kỹ thuật chuyên sâu về canh tác chè. Tuy nhiên, để được trà ngon, công đoạn chế biến càng phải tỉ mỉ, chuyên nghiệp. Dưới đây là 5 giai đoạn chế biến chè búp thành trà xanh thơm Kolia được chia sẻ bởi kỹ sư trồng chè Kolia – Tô Hoài Đức.

- Phơi trà: Sau khi trà được hái tay mang về sẽ rải phơi héo trên bạt lưới.

- Lên hương: Tiếp theo sẽ tiếng vào giai đoạn lên hương (vì đây là công đoạn giải phóng hương vị của lá trà). Nhiệt độ của ánh nắng mặt trời sẽ làm héo lá trà, đồng thời tạo điều kiện để lá trà lên men vừa phải. Ở bước này, người phơi phải đặc biệt lưu ý không để lá trà tiếp xúc với ánh nắng mặt trời, vì trà sẽ rất dễ bị táp nắng, gây ảnh hưởng đến độ lên hương.

Tùy theo từng giống chè, thời gian thu hái, điều kiện thời tiết ở thời điểm chế biến, trà sẽ có hương vị khác nhau. Tùy vào các yếu tố trên, trà xanh thơm Kolia sẽ mang những đặc tính riêng. Vì thế cần phải linh hoạt để có thể tạo ra những sản phẩm tinh túy.

Tùy vào loại chè, quy trình lên hương cũng khác nhau. Có một số loai sau khi lên hương trên lưới bạt phải tiếp tục lên hương trên nong tre. Sau đó, lá chè tiếp tục được hong héo bên trong xưởng tầm 45 phút – 1 tiếng. Giữa khoảng đó, phải thực hiện 2 lần vò chè, mỗi lần kéo dài tầm 3 phút và cách nhau 1 giờ. Vò trà để lá trà dập sơ, giúp kích thích quá trình lên hương đều và thơm hơn.

Tiếp theo là quay hương trong lồng để các lá trà cọ sát vào nhau và tiếp tục lên men. Các lá trà được trộn đều liên tục và bắt đầu tỏa hương.

- Dệt men: Đây là giai đoạn sử dụng nhiệt độ cao để khử tanin, diệt các enzyme, giảm vị đắng, chát và khóa hương vị ban đầu của lá trà. Sau đó, chè được đánh tơi ra, dùng quạt hạ nhiệt cấp tốc để tránh bị đỏ trà do ủ lâu.

- Vò chè: Lần này, chè được vò bằng cối thay vì bằng tay, mỗi lần tầm 20 phút. Bước này giúp tế bào lá bị dập, nước trà vì thế khi pha cũng xanh hơn.

- Đánh khô: Đây là bước cuối cùng và được chia thành nhiều công đoạn nhỏ, lặp đi lặp lại liên tục cho đến khi đạt được độ ẩm tầm 6 -7%. Sau đó sẽ làm sạch trà khỏi sợi tre, mảnh gỗ và nhiều tạp chất khác là hoàn thành.

Những công dụng tuyệt vời từ trà xanh thơm Kolia

https://lh3.googleusercontent.com/njDntkX8Qz9z_kUVYYC4DQV-QUXKuFHZKFc5mVZokkEgsyFE4xla8hV-1hvWmO-JskuGs-jxrh3k3SYCMQ23j6Ami5Rn07pYlnFw3oWrnqkjDHekfEaSX_Z_LMlIygraxyHDu8iv

Những công dụng bất ngờ đến từ trà xanh thơm Kolia

Trà xanh thơm Kolia vốn là thức uống mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Uống trà mỗi ngày giúp bảo vệ tim mạch, phòng các tổn thương do thiếu máu cơ tim cục bộ dây ra. Các chất chống oxy hóa giữ nguyên trong lá trà còn giúp loại bỏ cholesterol, giảm nguy cơ xơ vữa động mạnh và oxy hóa trên tim.

Không chỉ vậy, trà xanh thơm Kolia còn giúp thanh nhiệt, giải độc hiệu quả. Trà giúp giảm khả năng tích nước trong cơ thể, tăng cường bài tiết chất thải và độc tố ra khỏi cơ thể. Ngoài ra, EGCG và Polyphenol có trong lá trà có tác dụng ngăn ngừa sự phát triển của các tế bào dị thường, giảm nguy cơ mắc phải các bệnh về mật.

Trà xanh thơm Kolia không chỉ là một loại nước uống giải khát thơm ngon, thuần túy vị tự nhiên mà còn có nhiều tác dụng quý giá đối với sức khỏe. Nếu có nhu cầu thưởng thức vị trà này, các bạn đừng quên ghé qua Đặc Sản Chất nhé.

Tự hào là một trong những thương hiệu được người tiêu dùng yêu thích và lựa chọn, Đặc Sản chất là một trong những đơn vị hàng đầu về cung cấp các sản phẩm đặc sản vùng miền. Khách hàng hoàn toàn có thể yên tâm về chất lượng sản phẩm bởi, mỗi sản phẩm tại Đặc Sản Chất đều được cung cấp bởi những nhà cung ứng uy tín. Chỉ cần một bước là có được món ngon. Để thưởng thức Trà xanh thơm Kolia mỗi ngày, quý khách vui lòng liên hệ với chúng tôi để được đặt hàng nhanh nhất. Nếu có bất kỳ thắc mắc hoặc trao đổi xin vui lòng liên hệ qua địa chỉ: 

Đặc Sản Chất

Hotline: 090 779 6333

Email: admin@dacsanchat.com

Zalo: 0907796333

popup

Số lượng:

Tổng tiền:

090 779 6333