Trứng Cá Ngừ Phú Yên

Tình trạng: Còn hàng
Nhà cung cấp:
80.000₫ 100.000₫

Sản phẩm: Trứng cá ngừ đại dương là món ăn được nhiều người tiêu dùng lựa chọn, vị béo, bùi bùi, mùi thơm đặc trưng rất hấp dẫn.

Xuất xứ: Trứng cá ngừ đại dương đặc sản Phú Yên

Quy cách: Đóng gói 500gr, hút chân không

Bảo quản: Bảo quản đông lạnh, không tái đông khi đã rã đông sản phẩm

TRỨNG CÁ NGỪ ĐẠI DƯƠNG – CỰC PHẨM CỦA VÙNG ĐẤT PHÚ YÊN

Phú Yên được mệnh danh là “xứ sở hoa vàng trên cỏ xanh” với hệ thống cảnh quan thiên nhiên vô cùng đa dạng với đầy đủ núi rừng, đồng bằng châu thổ, hải đảo… Ngoài ra nơi đây còn nổi tiếng với những đặc sản đặc sắc thu hút bất kỳ ai đặt chân tới nơi đây. Trong số đó phải kể đến trứng cá ngừ đại dương – thực phẩm lạ miệng giàu chất dinh dưỡng thiết yếu cho sức khỏe.

Trứng cá ngừ rất lớn, mỗi buồng trứng gần bằng bắp tay người lớn và có chiều dài khoảng 40cm. Trứng cá ngừ không cứng và khô như những loại trứng cá thông thường. Trứng cá ngừ đại dương béo ngậy, chỉ cần chế biến cực kỳ đơn giản là bạn đã có ngay món ăn hấp dẫn, bổ dưỡng cho cơ thể.

Giá trị dinh dưỡng

Trứng cá ngừ đại dương là thực phẩm cung cấp lượng dinh dưỡng rất lớn cho người gầy, người già yếu đặc biệt là cho trẻ em. Theo các chuyên gia, trứng cá ngừ có hàm lượng protein cao, có nhiều axit béo và omega-3. Ngoài ra trứng cá ngừ đại dương còn có nhiều vitamin và các dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể.

Với thành phần giàu chất dinh dưỡng, trứng cá ngừ đại dương là một trong những thực phẩm vàng trong phát triển trí não, bồi bổ cơ thể, giúp cải thiện các vấn đề liên quan đến thiếu máu, hỗ trợ giảm cân…

Mách bạn

Cách bảo quản trứng cá ngừ

Trứng cá ngừ khi mua về bạn cần rửa sạch, để ráo nước hoặc dùng khăn sạch thấm nước để cá được bảo quản tốt nhất. Nếu bạn ăn ngay trong vòng 1-3 ngày tới thì bạn có thể tẩm ướp gia vị và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Nếu bạn chưa ăn đến ngay thì cần cho vào hộp bảo quản thực phẩm và giữ đông lạnh trên ngăn đá tủ lạnh và ăn đến đâu rã đông đến đó.

Cách chế biến những món cá ngừ đại dương thơm ngon béo ngậy

Trứng cá ngừ có thể chế biến rất nhiều món lạ miệng vô cùng hấp dẫn như trứng cá ngừ chiên giòn, trứng cá ngừ hấp hành, trứng cá ngừ sốt cà chua, trứng cá ngừ đánh tan rán cùng trứng gà ta, trứng cá ngừ kho, nấu canh… Đặc biệt món trứng cá ngừ kho tiêu sẽ rất tuyệt vời nếu ăn cùng cơm trắng hoặc cháo.

Trước khi nấu, để khử mùi tanh, trứng cá ngừ được rửa sạch với nước muối, để ráo nếu bạn không ăn được mùi tanh nhẹ thì bạn nên bỏ đi các sợ màu đỏ bên ngoài trứng. Sau đó bóc thành tứng lớp, mỗi lớp dày khoảng 2cm. Tùy từng khẩu vị người ăn mà trứng cá ngừ được tẩm ướp gia vị sau đó đem đi chế biến.

Trên đây là những món ăn hấp dẫn từ trứng cá ngừ đại dương cũng như lợi ích của thực phẩm này đối với sức khỏe. Hy vọng bài viết cung cấp những thông tin hữu ích giúp bạn hiểu hơn và bổ sung loại thực phẩm vô cùng bổ dưỡng này trong thực đơn hàng tuần của gia đình mình.

popup

Số lượng:

Tổng tiền:

090 779 6333