Tương Ớt Mường Khương

Tình trạng: Còn hàng
Nhà cung cấp: Nông Nghiệp Sạch
25.000₫ 30.000₫

Sản phẩm: Tương ớt Mường Khương chỉ làm từ 3 nguyên liệu: ớt thóc, muối và nước theo phương thức truyền thống. Tương không có chất tạo màu, mùi, cay. Khuyến cáo tương ớt Mường Khương có vị cay đậm, người dùng nên pha cùng chanh/quất và đường để giảm vị cay và tăng hương vị phù hợp với món ăn. Phù hợp với các món mỳ, phở, bún, pizza, hải sản, trâu gác bếp, xúc xích... Lắc đều trước khi sử dụng.

Xuất xứ: Nông Nghiệp Sạch

Quy cách: 180ml

Bảo quản: Nơi khô ráo thoáng mát.

Tương Ớt Mường Khương – Đặc Sản Lào Cai Thổi Bùng Hương Vị Món Ăn

Thương hiệu tương ớt Mường Khương chắc hẳn không còn xa lạ với quý thực khách trên toàn quốc. Ấn tượng về một loại gia vị thơm ngon cay nồng khi dùng chung với các món nướng giữa tiết trời se lạnh của vùng cao nguyên hẳn sẽ thích thú khi tìm thấy hương vị ấy trong sản phẩm tương ớt Mường Khương của Đặc Sản Chất. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu về sản phẩm đặc biệt này, các bạn nhé.

Như chúng ta đã biết nguyên liệu làm ra mùi vị đặc trưng của tương ớt Mường Khương chính là những quả ớt tươi ngon được trồng theo tiêu chuẩn sạch và tự nhiên tại vùng đất này. Nếu là tín đồ của các món cay, bạn sẽ thích thú với giống ớt ở Mường Khương. Cũng bởi hương vị của nó không hề giống như ớt ở miền đồng bằng. 

Những quả ớt tại Mường Khương khi ra quả có kích thước rất nhỏ nhưng hương vị lại cực kỳ cay. Do đó mà người dân nơi đây ưu ái gọi nó với cái tên là ớt thóc. Ớt thóc được sinh trưởng trong môi trường thiên nhiên ưu ái và được thời tiết Sapa chăm chút nên đạt được hương vị vô cùng nồng đậm mà chẳng loại ớt nào có được. Đặc biệt phải kể đến những quả ớt thóc thơm ngon nhất sinh trưởng trong tự nhiên ở các sườn đồi hay núi cao. Như mang cả hương thơm núi rừng và sự khắc nghiệt, khô cằn của đất đá mà ớt thóc núi thơm ngon hơn hẳn ớt nhà. 

Vào thời điểm hiện tại, cư dân tại vùng bản Mường Khương đã mở rộng thêm diện tích trồng ớt, tuy không thơm ngon bằng ớt núi nhưng vẫn giữ được hương vị đặc trưng. Khi du lịch đến Mường Khương vào mùa ớt chín, bạn sẽ chiêm ngưỡng một cánh đồng ớt chín đỏ, đẹp không kém bất kỳ vườn hoa nào trên thế giới. 

Tương ớt Mường Khương – Đặc sản nổi tiếng chỉ có ở Lào Cai.

Tại Đặc Sản Chất, chúng tôi cung cấp sản phẩm tương ớt Mường Khương được sản xuất theo quy trình chất lượng cao, đảm bảo an toàn vệ sinh cho người tiêu dùng, đồng thời vẫn giữ trọn vẹn hương vị đặc trưng của loại gia vị tuyệt vời nhất ở vùng cao. 

Tương ớt Mường Khương và những lợi ích không ngờ tới

- Hỗ trợ giảm đau: Với những người thường xuyên đau khớp hoặc đau bởi bệnh gout, món ăn được khuyên nên bổ sung là các món ăn có vị cay, lý tưởng nhất là thức ăn hàng ngày nên có thêm ớt hoặc tương ớt. Lý do là bởi khi tiếp thu ớt hoặc tương ớt, chất capsaicin có trong loại gia vị này làm cho cơ thể tăng tiết endorphin, một dạng morphin nội sinh có tác dụng giảm đau một cách tự nhiên. Kỳ thực, việc này rất có lợi đối với các bệnh nhân thường xuyên phải chịu đựng những cơn đau do triệu chứng gout và khớp.

- Làm chậm quá trình lão hóa: Theo nhiều nghiên cứu khoa học thì trong thành phần chính của tương ớt rất giàu chất chống oxy hóa (antioxidants) như vitamin A, vitamin C… Đây là những chất rất cần thiết cho sự tổng hợp collagen, làm chậm quá trình lão hoá. Bên cạnh đó, các antioxidants này còn có tác dụng bảo vệ các tế bào,  chống lại tác hại của các gốc tự do, chất gây viêm và là nguồn gốc gây ung thư.

Các bạn thường xuyên phải làm việc trong môi trường bị ô nhiễm hoặc thường xuyên căng thẳng, trầm cảm, theo y học, là những đối tượng dễ mang trong mình các gốc tự do gây bệnh. Do đó, họ được khuyến khích nên thay đổi khẩu vị ăn, hoặc bổ sung thêm vị cay nồng của ớt để giảm thiểu những căng thẳng về tinh thần và chống lại sự hoạt động của các tế bào gây ung thư. 

 

Tương ớt giúp hạn chế khả năng gây ung thư.

- Giảm cân: Với thành phần chủ yếu là capsaicin, ớt có khả năng tạo nhiệt tốt, hỗ trợ việc đốt cháy calo và chất béo, hỗ trợ việc tăng tỷ lệ trao đổi chất bên trong cơ thể. Vị cay của ớt thúc đẩy sự truyền tải hệ thần kinh tạo cảm giác no lâu ít thèm cho cơ thể chúng ta. Ngoài ra, ớt còn khiến thận tiết ra các dịch thể, dịch này có khả năng đốt cháy chất béo trong cơ thể.

Khi ăn cay, cơ thể phản ứng mạnh làm tăng khả năng đốt cháy năng lượng và tăng cường hoạt động của cơ tim. Nhờ hoạt động diễn ra âm thầm bên trong cơ thể giúp đốt cháy các mô mỡ, đồng thời làm giảm LDL cholesterol ở các các bệnh nhân béo phì. Đây là lý do mà những người béo phì, đang trong chế độ giảm cân nên tăng thêm khẩu vị cay và nhất là ớt trong khẩu phần ăn hàng ngày của mình. 

Cách bảo quản và sử dụng tương ớt Mường Khương

Cũng tương tự các sản phẩm gia vị khác, tương ớt Mường Khương cần được được bảo quản đúng cách. Do đó, thay vì để sản phẩm ngoài môi trường bên ngoài, bạn cũng để vào tủ đựng thực phẩm khi chúng chưa được sử dụng. Cách bảo quản tốt nhất là nên để những sản phẩm trên ở nơi thoáng mát và tránh ánh sáng trực tiếp của mặt trời.

Tương ớt Mường Khương không chỉ là gia vị độc đáo mà còn tốt cho sức khỏe.

Nếu đã mở nắp sản phẩm, bạn nên bảo quản tương ớt Mường Khương bên trong tủ lạnh với mức nhiệt độ vừa phải. Với cách bảo quản như vậy, chúng ta sẽ cất giữ tương ớt gần như trọn vẹn trạng thái và hương vị như lúc ban đầu. Tuy nhiên, bạn cần lưu ý rằng dù thời hạn sử dụng có lâu hơn thì bạn cũng nên sử dụng hết sản phẩm trước 6 tháng. Bởi sau 6 tháng, dù gia vị trông có vẻ ngon, đảm bảo chất lượng như lúc mới mua nhưng sản phẩm lúc này đã bị giảm chất lượng, hương vị giảm sút không được như trước.

Bên cạnh đó, dù là bất kỳ sản phẩm gia vị nào thì bạn cũng tuyệt đối hạn chế việc cho lại phần đã ăn thừa vào bên trong sản phẩm. Sản phẩm sau khi đã lấy ra khỏi bao bì sẽ bị tác động của oxi hóa và dần bị biến chất. Nếu đổ phần dư thừa vào lại bên trong có thể khiến toàn bộ sản phẩm nhanh chóng bị hư. Cách tốt nhất vẫn là nếu không dùng hết trong ngày, bạn nên bỏ hoàn toàn thay vì cố gắng giữ lại vì tiếc.

Trên đây là những chia sẻ thú vị của Đặc Sản Chất về tương ớt Mường Khương- một trong những loại gia vị được làm từ công thức truyền thống, đặc trưng của vùng cao nguyên Sa Pa. Hi vọng, thông qua bài viết, sẽ cung cấp cho quý độc giả những thông tin cần thiết cho chọn lựa thưởng thức món ngon và tốt cho sức khỏe của bản thân.
Tự hào là một trong những thương hiệu được người tiêu dùng yêu thích và lựa chọn, Đặc Sản chất là một tdong những đơn vị hàng đầu về cung cấp các sản phẩm đặc sản vùng miền. Khách hàng hoàn toàn có thể yên tâm về chất lượng sản phẩm bởi, mỗi sản phẩm tại Đặc Sản Chất đều được cung cấp bởi những nhà cung ứng uy tín. Chỉ cần một bước là có được món ngon, thực phẩm chất lượng, đặc sản độc đáo. Để thưởng thức những sản phẩm chất lượng, đặc sản độc đáo từ khắp mọi miền, quý khách vui lòng liên hệ với chúng tôi để được đặt hàng nhanh nhất. Nếu có bất kỳ thắc mắc hoặc trao đổi xin vui lòng liên hệ qua địa chỉ: 

Đặc Sản Chất

Hotline: 090 779 6333

Email: admin@dacsanchat.com

Zalo: 0907796333

popup

Số lượng:

Tổng tiền:

090 779 6333